Radicais livres e doenças
Antioxidante
L-ergothioneine – um novo tipo de antioxidante natural
Antioxidação
Comparação de antioxidação
Outras funções
Necessidade de desenvolvimento
Extração e aplicação
TEORIA RADICAL LIVRE
RADICAIS E DOENÇAS GRÁTIS
Normalmente, os radicais livres são necessários para os corpos, mas os radicais livres em excesso podem causar o desequilíbrio da função fisiológica e, então, levar ao estresse oxidativo que evolui em várias doenças (a literatura indica que os radicais livres são a fonte de várias doenças).
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ANTIOXIDANTE
Nossos corpos não podem funcionar sem oxigênio e, quando um grande número de radicais livres aumenta, o corpo sob estresse oxidativo fará com que o sistema de reparo falhe na remoção de radicais livres em excesso. Em casos especiais, o corpo precisa repor antioxidantes in vitro para remover o excesso de radicais livres.
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DESENVOLVIMENTO DE ANTIOXIDANTES
L-ERGOTHIONEÍNA - UM NOVO TIPO DE ANTIOXIDANTE NATURAL
EGT é um antioxidante de aminoácido quiral natural biossintetizado em certas bactérias e fungos. É um importante composto bioativo que tem sido usado como um eliminador de radicais, um filtro de raios ultravioleta, um regulador de reações de redução de oxidação e bioenergética celular, e um citoprotetor fisiológico, etc.
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ANTIOXIDAÇÃO
Com as vantagens das multifunções, EGT destaca-se entre muitos outros antioxidantes.
VANTAGENS
Com as vantagens das multifunções, o EGT se destaca entre muitos outros antioxidantes. Vantagens (em comparação com glutationa, cisteína etc.):
——EGT é mais fácil de acumular nas células e a concentração é mais estável do que outros antioxidantes.
- O EGT é mais eficaz na redução da morte celular causada pelo pirogalol.
——EGT elimina principalmente ROS para prevenir a oxidação, enquanto a glutationa e outros eliminam os radicais livres, isto é, outros antioxidantes eliminar produtos de oxidação.(1) oleoiletanolamida (oea) - a varinha mágica da sua vida
COMPARAÇÃO DE ANTIOXIDAÇÃO
Resultados: EGT foi o eliminador mais ativo de radicais livres em comparação com antioxidantes clássicos como GSH, ácido úrico e trolox. Em particular, a maior capacidade antioxidante exibida por EGT vs. radicais peroxil resultou 25% maior que o valor obtido com o antioxidante de referência trolox. A capacidade de eliminação do EGT para os radicais hidroxila foi 60% maior, quando comparada ao ácido úrico, que representa o antioxidante de referência vs. radicais hidroxila. Por fim, o EGT apresentou a maior atividade antioxidante também em relação ao peroxinitrito, com capacidade de eliminação 10% superior à do ácido úrico.
OUTRAS FUNÇÕES
A EGT também tem efeitos na regulação da energia intracelular,
aumentar a imunidade,
melhorar a taxa de sobrevivência do esperma,
proteger o fígado de lesões,
inibindo a inflamação,
neurodegeneração,
defeitos de desenvolvimento e catarata.
NECESSIDADE DE DESENVOLVIMENTO
① EGT FOI BEM ENCONTRADO EM PLANTAS E ANIMAIS
② INSTRUÇÃO
5-10mg por unidade para um adulto e 2-3 unidades de ingestão contínua são essenciais em sua dieta diária.
Fonte: Li Yiqun, Zhou Nianbo. Funções de Biologia e Aplicações de EGT [J]. Engenharia de Alimentos (2010) 9 (3): 26-28.
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As entradas são listadas a seguir:
Crianças (3-11 anos) | ≤l 0 mg / dia |
Juventude (11-21 anos) | ≤30 mg / dia |
Adultos (21 a 80 anos) | ≤30 mg / dia |
Nota 1. Dosagens para crianças e adultos (3 -80 anos) 2. Não é recomendado o uso em mulheres grávidas ou lactantes. |
Fonte de dados: Tetraedro ao aplicar para US NDI
Os dados sugerem: 10.5mg / g para OXIS's ADI (Dose Diária Aceitável).
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③ SÍNTESE
EXTRAÇÃO E APLICAÇÃO
(1) EXTRAÇÃO
Atualmente, existem três métodos para a produção de EGT: síntese química, natural bioextração (principalmente de cogumelos, tecidos animais e extração de sangue) e método de biossíntese.
Comparação de métodos de extração de EGT
(2) APLICAÇÃO
EGT tem amplas aplicações em cosméticos, alimentos funcionais, produtos farmacêuticos, terapêuticos, biomedicina e assim por diante.
(3) OUTRAS APLICAÇÕES DISPONÍVEIS
Referências
- Oleoiletanolamida (oea) - a varinha mágica da sua vida
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- Tudo que você precisa saber sobre cloreto de ribosídeo de nicotinamida
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Dr. Zeng Zhaosen
CEO E FUNDADOR
Cofundador, principal liderança administrativa da empresa; PhD recebido da Fudan University em química orgânica. Mais de nove anos de experiência na área de síntese orgânica da química medicinal. Rica experiência em química combinatória, química medicinal e síntese customizada e gerenciamento de projetos.